BISCOITO DE POLVILHO

INGREDIENTES:
50 G DE COCO RALADO OU RASPAS DE LIMAO OU LARANJA
50G DE FERMENTO
500G DE POLVILHO DOCE
500G DE MAISENA
500G DE TRIGO
500G DE AÇÚCAR REFINADO
500G DE MANTEIGA OU MARGARINA COM 80% DE LIPIDIO
6 OVOS

PREPARO

BATA AS CLARAS EM NEVE/ MISTURE AS GEMAS, O ACUCAR E A MANTEIGA// EM OUTRA VASILHA MISTURE AS FARINHAS // EM SEGUIDA COLOQUE O CREME EM CIMA DA FARINHA FORMANDO UMA MASSA// ADICIONE O COCO RALADO // AMASSE ATE ELA DESGRUDAR DA MAO//
O FORMATO FICA A CRITERIO DE QUEM TA FAZENDO PODE FAZER DE BOLINHA, TIRINHAS.. ENFIM..
COLOQUE TUDO NUMA FORMA NÃO UNTADA E LEVE AO FORNO POR 15 15 MINUTOS// PASSADO O TEMPO.. BOM APETITE.. ESTAH PRONTO O BISCOITO DE POLVILHO