BOMBOM RECHEADO DE BRIGADEIRO BRANCO

INGREDIENTES
500GR DE CHOCOLATE
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 GEMA
2 GOTAS DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA


PREPARO

DERRETA O CHOCOLATE EM BANHO MARIA, EM OUTRA VASILHA COLOQUE O LEITE CONDENSADO, A GEMA E A MARGARINA, VÁ MEXENDO ATÉ DAR O PONTO DE BRIGADEIRO MESMO, EM SEGUIDA DESPEJE DUAS GOTAS DE ESSÊNCIA, ESPERE DESGRUDAR DO FUNDO E PRONTO.
NAS FORMINHAS DE BOMBOM DESPEJE METADE DO CHOCOLATE DERRETIDO E FAÇA AS BORDAS COM A AJUDA DE UMA COLHER, COLOQUE NO CONGELADOR POR 3 MINUTOS PARA ENDURECER, DEPOIS RECHEIE COM O BRIGADEIRO BRANCO E CUBRA COM O CHOCOLATE, MAIS 3 MINUTOS NO CONGELADOR E PRONTO.

É SÓ SABOREAR!

RECEITA DE PATRÍCIA COUTINHO!

SALMÃO COM CHAMPIGNON

INGREDIENTES:
5 POSTAS DE SALMÃO
1 COLHER DE MANTEIGA
2 CXS DE CREME DE LEITE
8 DENTES DE ALHO PICADO
SUCO DE 2 LIMÕES
SAL Á GOSTO
AZEITE DE OLIVA
ERVAS FINAS Á GOSTO
ORÉGANO Á GOSTO
100GR DE CHAMPIGNON

TEMPERE O SALMÃO COM ALHO, LIMÃO E SAL, DEIXE DESCANSAR POR 30 MINUTOS.

DEPOIS DISSO, FRITE ELE NO AZEITE DE OLIVA. RESERVE.

EM OUTRA PANELA DESPEJE A MANTEIGA E O CHAMPIGNON, DEIXE FRITAR POR APROXIMADAMENTE 2 MINUTOS, DEPOIS COLOQUE ORÉGANO, ERVAS FINAS, MEXA BEM PARA CURTIR BEM O TEMPERO.
POR ÚLTIMO COLOQUE O CREME DE LEITE, UMA PITADA DE SAL E PRONTO!
COLOQUE O MOLHO SOBRE O SALMÃO E SIRVA COM ARROZ.

RECEITA DO WASHINGTON BRASIL